Guida ad Austin: cosa fare, mangiare e vedere in tre giorni

Una capitale del Texas ricca di opportunità

Austin è diventata una delle destinazioni più amate negli Stati Uniti, sia per chi desidera trasferirsi che per i visitatori occasionali. La città attira folle di turisti durante il festival South by Southwest (SXSW) a marzo e l'Austin City Limits Music Festival in autunno. Nonostante sia celebre anche per le feste di addio al nubilato, Austin offre molto più di quanto ci si possa aspettare: una scena musicale di livello mondiale, una cucina che va oltre il barbecue texano tradizionale, siti storici affascinanti e opportunità di shopping e visite museali in un'atmosfera meno caotica rispetto alle grandi metropoli statunitensi.

Giorno 1: Relax al lago e food truck

Inizia la giornata con una camminata o una corsa sul sentiero del Town Lake (ufficialmente Lady Bird Lake, anche se i locali lo chiamano ancora Town Lake). Questo percorso di 16 km che costeggia il Colorado River (diverso dal più famoso omonimo) è ombreggiato, suggestivo e uno dei luoghi preferiti dagli Austiniti per allenarsi. Se hai tempo, passa per lo Zilker Park adiacente. Per le famiglie con bambini, c'è un nuovo e divertente parco giochi al Butler Park, completo di splash pad.

Austin è stata una delle città pioniere nella nascita della cultura dei food truck negli Stati Uniti, e oggi la città conta più di 2.000 food truck. Molti si trovano in trailer park con diverse opzioni di menu e tavoli da picnic. Dopo la mattinata al lago, pranza al Picnic food truck park o al locale originale di Chuy's, una catena Tex-Mex che si sta espandendo in tutto il Paese. Altre ottime opzioni includono Green Mesquite e Carpenters Hall.

Nel pomeriggio, tuffati a Barton Springs Pool. Aperta tutto l'anno, questa enorme vasca di tre acri è alimentata da sorgenti sotterranee naturali. L'ingresso è gratuito prima delle 8 del mattino e dopo le 21.

Per cena, scegli un barbecue casual al Terry Black's o, per chi preferisce opzioni vegane, il food truck Rollin Smoke, che propone un eccellente panino di barbecue vegano con funghi porcini baby, cavolo piccante, salsa barbecue e sottaceti. Se viaggi con bambini piccoli, Phil's Icehouse offre hamburger e un grande parco giochi dove i bimbi possono giocare prima o dopo il pasto. Non perdere un gelato ad Amy's Ice Creams, un locale storico amato dagli Austiniti.

La sera, goditi un po' di musica dal vivo. Il Continental Club è uno dei migliori locali: dispone di un club principale al piano inferiore e della più intima Continental Gallery al piano superiore, dove ascoltare musicisti locali in uno spazio accogliente. Altri ottimi locali includono C-Boy's e il nuovo Moody Amphitheater. Consulta l'Austin Chronicle per le liste complete dei concerti di ogni sera. In estate, verifica se Blues on the Green ha un concerto gratuito quella notte. Per le famiglie, il Rock the Park è una serie di concerti gratuiti della stazione radio locale KUTX.

Giorno 2: Tacos colazione, libri e pipistrelli

Ritorna al lago per una lezione di canottaggio all'aperto presso Rō Fitness. Un'alternativa molto più divertente di una palestra coperta.

Dopo l'allenamento, carica le energie con un taco da colazione da Veracruz, Tacodeli o Tamale House East. I breakfast tacos sono una vera istituzione ad Austin — lo stesso ruolo che i bagel hanno a New York.

Questo è il giorno perfetto per il shopping. Inizia da BookPeople, una delle più grandi librerie indipendenti degli Stati Uniti, con le dimensioni di un supermercato. Ha un'eccellente sezione per bambini e organizza letture pubbliche di autori per ragazzi. Attraversa la strada verso Waterloo Records, uno dei migliori negozi di dischi del Paese, con vinile nuovo e usato, CD e merchandise che spaziano dal rock al jazz alla musica texana locale.

Per altre opzioni di shopping, visita i negozi lungo South Congress Avenue e South First Street (incluso Roadhouse Relics, una galleria di arte al neon), e per il vintage, i negozi Austin Pets Alive Thrift e Texas Thrift sono i preferiti dei giovani.

Dopo lo shopping, è ora di pranzare. Se sei vicino a BookPeople e Waterloo, vai al Soup Peddler, locale specializzato in zuppe fatte in casa, frullati e panini grigliati fantastici. Se sei in zona South Congress, i food truck di South First, Underdog o Fresa's offrono valide alternative.

Prima di tornare a riposarti, concediti un gelato ad Amy's, un gelato artigianale a Dolce Neve o cupcake a Sugar Mama's.

Per cena, prova Loro, Suerte o Este. Se cerchi un'opzione vegetariana, Bouldin Creek Cafe è un ristorante casuale con un ottimo menu che include vegan queso. Se il tempo è bello, siediti in terrazza.

La sera, visita il Congress Street Bridge per osservare i pipistrelli. Austin ospita la più grande colonia urbana di pipistrelli del Nord America, e durante la stagione vivono sotto uno dei ponti che attraversa il Colorado River (migrano in Messico al freddo). Osservare i pipistrelli è molto più affascinante di quanto i film dell'orrore possano suggerire — questi pipistrelli assomigliano più a uccelli che a pipistrelli vampiro. Se preferisci un'alternativa, visita il leggendario Broken Spoke: arriva presto per le lezioni di ballo, poi divertiti in questo classico honky-tonk texano.

Giorno 3: Musei, querce storiche e fiori di campo

La tua ultima giornata è perfetta per un museo. Il Bullock Museum ripercorre la storia dello stato del Texas (curiosità: il Texas è stato un paese indipendente, e alcuni desiderano che lo sia di nuovo). Se ami la storia degli anni Sessanta, visita la LBJ Presidential Library, sede dei documenti del 36° presidente degli Stati Uniti, con eccellenti mostre sul movimento per i diritti civili e la storia degli anni Sessanta. Altre ottime opzioni sono il Blanton Museum of Art, una visita al Campidoglio del Texas o, per gli amanti della natura, il Lady Bird Johnson Wildflower Center. Le famiglie troveranno eccellente il Thinkery, un museo interattivo per bambini.

A pranzo, concediti ancora barbecue — sei ad Austin, non resistere. I Mickelthwait e LeRoy and Lewis sono due ottimi food truck di barbecue. LeRoy and Lewis offre anche una delle migliori opzioni vegetariane: i burnt ends di cavolfiore.

Nel pomeriggio, ritorna al Town Lake. Questa volta, entra in acqua affittando un kayak, una tavola da paddleboard o una barca a pedali (opzione family-friendly). Se hai tempo e voglia di un drink, visita l'ABGB per l'happy hour. Hanno un'ottima selezione di birre, molto spazio all'aperto e musica dal vivo di artisti locali.

Per la cena d'addio, alcuni ristoranti più eleganti includono Hestia, Uchi o il Lenoir wine garden, dove la cena si serve sotto querce centenarie. Per un'opzione vegana di lusso, Fabrik propone un menu degustazione vegano di sette portate (consigliato prenotare con 4-6 settimane di anticipo). Per la tua ultima notte, goditi ancora un concerto dal vivo, oppure, se viaggi con bambini, visita Peter Pan Mini Golf, un'istituzione locale da 75 anni, o consulta Do512 Family per gli eventi familiari in programma durante la tua permanenza.

Informazioni pratiche

Quando è il miglior momento per visitare Austin? Ottobre-maggio è il periodo ideale. L'estate (giugno-settembre) è molto calda, con temperature spesso sopra i 38°C. Chi visita in estate dovrebbe passare molto tempo a Barton Springs Pool.

Austin è costosa? Gli hotel possono essere cari durante grandi eventi come South by Southwest o il fine settimana della Formula Uno. Per la maggior parte delle date, è meno costosa di New York, Los Angeles e San Francisco.

Serve un'auto ad Austin? Molti dei luoghi consigliati sono a breve distanza a piedi dal centro. Sono disponibili servizi di bike rental e scooter sharing. I trasporti pubblici locali si basano su autobus, e il car-sharing è facile da usare.

Foto interne tratte da theguardian.com.